🌽羽のおと農園のとうもろこしレシピ

「皮ごと焼きとうもろこし 〜天然塩仕立て〜」

🕒 所要時間：20分
🍽 体にやさしい／素材の味を活かす／子どもにも◎

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🍴材料（2人分）

• 羽のおと農園のとうもろこし…2本（皮つきのまま）

• 天然塩（おすすめ：藻塩や岩塩）…ひとつまみ

• お好みで…オリーブオイル数滴 or すりごま

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🔥作り方

1. 下ごしらえ
   　とうもろこしは皮を2〜3枚だけ残し、ひげ根は軽く切り落とします。
   　※皮を完全にむかないことで、蒸し焼き効果が出ます。

2. 蒸し焼きにする
   　フライパンにふたをして、皮つきのまま中火で10〜12分。
   　途中で上下を返して、全体を蒸し焼きにします。

3. 仕上げ
   　皮をむき、熱いうちに天然塩をふります。
   　お好みでオリーブオイルやすりごまをかけても◎。

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🍀ポイント

• 皮付きのまま焼くことで、うま味と甘みを閉じ込めます。

• 塩だけで素材の味が引き立ちます。

• 油を使わないので、消化にもやさしく、胃腸の弱い方やお子様にもぴったり。

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📝ひとことメッセージ

自然のまま、じんわり甘い。
「羽のおと農園のとうもろこし」は、
皮ごと焼くと、体にうれしいおやつになります🌿